Bên cạnh các phương pháp dạy trẻ chậm nói thì chế độ dinh dưỡng cũng được nhiều phụ huynh tìm hiểu. Bởi một chế độ ăn khoa học là chìa khóa để giúp trẻ khỏe mạnh, tăng khả năng học tập và phát triển ngôn ngữ tốt hơn. Vậy trẻ chậm nói nên bổ sung gì để phát triển ngôn ngữ? Nếu bạn đang quan tâm đến chủ đề này, đừng bỏ qua nội dung bài viết dưới đây.

Những lưu ý khi chọn thực phẩm cho trẻ chậm nói

Việc lựa chọn thực phẩm cho trẻ chậm nói cần dựa vào nhu cầu và khả năng đáp ứng của con. Dưới đây là những nguyên tắc cha mẹ cần lưu ý khi xây dựng thực đơn cho trẻ:

  • Trẻ cần năng lượng nhưng không phải quá nhiều calories: Trẻ chậm nói nên ăn các thực phẩm giàu năng lượng nhưng phải kiểm soát, bởi một số loại calories có thể ảnh hưởng đến hormon trong cơ thể, tác động đến sự phát triển của trẻ.
  • Linh hoạt giữa các nhóm dưỡng chất cần thiết như: Protein, chất béo, carbohydrate, rau xanh, trái cây...
  • Cố gắng giảm tối đa lượng đường, muối trong các món ăn, hạn chế chất phụ gia bảo quản…

Vậy trẻ chậm nói nên bổ sung gì?

Chế độ dinh dưỡng góp phần không nhỏ trong quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Sau đây là một số thực phẩm mà cha mẹ nên bổ sung cho trẻ.

Thực phẩm giàu protein

Protein có vai trò quan trọng trong sự phát triển thần kinh - cơ và hoạt động của não bộ. Đây là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể để duy trì các hoạt động thể chất và trí tuệ. Trẻ chậm nói cần được bổ sung từ 24 – 30 gram protein mỗi ngày trong các bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng. Những loại thịt nạc, hải sản, đậu, phô mai, sữa… là nguồn cung cấp protein dồi dào cho trẻ.

Omega 3

Nếu hỏi trẻ chậm nói nên bổ sung gì, chắc chắn bạn không nên bỏ qua nhóm thực phẩm chứa omega 3. Đây là một axit béo có lợi cho sự phát triển của não bộ, cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ và ngôn ngữ. Omega 3 được tìm thấy ở nhiều loại thực phẩm nhưng chủ yếu là cá, chẳng hạn: Cá hồi, cá thu, cá ngừ...

Vitamin A

Nếu thiếu vitamin A, trẻ sẽ dễ bị nhiễm trùng bệnh viêm tai, ảnh hưởng nặng đến khả năng nghe và nói ở trẻ, dẫn đến tình trạng trẻ chậm nói, chậm phát triển. Do đó, bổ sung vitamin A cho trẻ chậm nói là rất cần thiết trong chế độ ăn hàng ngày.

Các nguồn cung vitamin A chính là: Sữa mẹ, sữa, dầu gan cá béo, khoai lang vàng, cà rốt,…

Chất xơ rau củ

Trẻ nhỏ thường lười ăn rau, dẫn tới tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng không tốt. Để khắc phục tình trạng này, bạn hãy ép lấy nước các loại hoa quả tươi, vừa thơm ngon và bổ sung chất xơ cho trẻ.

Nguyên tố vi lượng

Các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, magie có vai trò quan trọng trong sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Đây cũng là nhóm dưỡng chất thiết yếu cấu tạo nên các enzym trong cơ thể giúp trẻ nhanh nhẹn, hoạt bát, dễ dàng tiếp thu ngôn ngữ và những cái mới. Vì thế, mẹ không nên bỏ qua nhóm thực phẩm chứa các nguyên tố vi lượng cho trẻ chậm nói.